Pizze e frese
Pizze Classiche
Bufala
8€
pomodoro, mozzarella di bufala
(All. 1/7)
Tonno e cipolla
7.50€
pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla (All. 1/4/7)
Tricolore
8€
pesto di basilico, fiordilatte, pomodori pachino, scaglie di parmigiano (All. 1/7/8)
4 formaggi
8€
fiordilatte, crema di formaggi, gorgonzola, scaglie di parmigiano (All. 1/3/7)
Sfiziosa
8€
fiordilatte, olive schiacciate verdi, pomodori secchi (All. 1/7)
Gustosa
8.50€
fiordilatte, patate ‘mbacchiuse, funghi porcini, bacon croccante
(All. 1/7)
Semplice
8€
fiordilatte, patate ‘mbacchiuse, salsiccia fresca, peperoni(All. 1/7)
Capricciosa
8€
pomodoro, fiordilatte, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofi, olive nere (All. 1/7)
Ortolana
8€
fiordilatte, pomodoro pachino, zucchine, melanzane (All. 1/7)
Diavola
8€
pomodoro, fiordilatte, schiacciata piccante, olive nere (All. 1/7)
Mediterranea
8€
Base focaccia, in uscita
fiordilatte, tonno, rucola e
pomodoro pachino.
(All. 1/2/4/7/12)
Margherita
6€
pomodoro, fiordilatte (All. 1/7)
Pizze speciali
A-Riccia
10€
fiordilatte, porchetta di Ariccia, patate ‘mbacchiuse, scaglie di parmigiano, cornicione ripieno di scamorza (All. 1/7)
Pistacchiosa
11€
fiordilatte, mortadella IGP Bologna, burrata 120 gr., salsa al pistacchio, granella di pistacchio
(All. 1/7/8)
Brace
10€
fiordilatte, patate al forno, prosciutto cotto alla brace croccante, crema di noci
(All. 1/3/7/8/10)
Tirolese
11€
fiordilatte, crema di pistacchio, gorgonzola, speck IGP, gherigli di noci (All. 1/7/8)
De Roma
10€
fiordilatte, bacon croccante, pepe nero, carbocrema, scaglie di parmigiano (All. 1/3/7)
Tappo
10€
fiordilatte, pomodoro pachino,
funghi porcini, scaglie di
parmigiano
(All. 1/7)
Primavera
10€
fiordilatte, rucola, pomodori pachino, prosciutto crudo,scaglie di parmigiano
(All. 1/7)
Vichinga
12€
fiordilatte, salmone, pomodori secchi, lamelle di mandorle
(All. 1/4/7/8)
Crispy
12€
fiordilatte, involtini di zucchine marinate con ricotta e menta, gamberoni, bacon croccante, cipolla crispy, zeste di limone
(All. 1/2/4/7/12)
Silana
10€
fiordilatte, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano, crema di pistacchio (All. 1/7/8)
Emiliana
11€
fiordilatte, prosciutto crudo,
scaglie di parmigiano, crema di
pistacchio (All. 1/7/8)
Piennolo
10€
mozzarella di bufala, pomodoro
pachino rossi e gialli, scaglie di
parmigiano
(All. 1/7)
frese
Fresa accademica
6€
pomodoro, fiordilatte, olive
schiacciate e salame stagionato
(All. 1/7)
Fresa vegetariana
5€
pomodoro, fiordilatte, verdure grigliate (All. 1/7)
Fresa diavoletto
5€
pomodoro, fiordilatte, schiacciata piccante (All. 1/7)
Fresa classica
5€
pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi (All. 1/7)
Sweet Fresa stelle e strisce
5€
pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine (All. 1/7/12)
Fresa stammi lontano
5€
pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla (All. 1/4/7)
Fresa Valdostana
5€
fiordilatte, speck, funghi (All. 1/7)
Fresa rustica
5€
pomodoro, fiordilatte, salsiccia fresca, porcini (All. 1/7)
Fresa margherita
4.5€
pomodoro, fiordilatte, (All. 1/7)
